Chili Palmer ist der angesagteste Schuldeneintreiber der Mafiariege von Miami und dazu auch noch ein Filmnarr. So freut er sich natürlich ausserordentlich, dass ihn sein nächster Job nach Hollywood führen wird. Der Schundfilmproduzent Harry Zimm steht ganz oben auf der Schuldnerliste. Chili überredet ihn jedoch, zusammen mit ihm einen Film zu verwirklichen.